brunello di montalcino d.o.c.g.

sempre uno dei piu affidabili

... e regge molto bene nel tempo

BRUNELLO DI MONTALCINO
D.O.C.G.
VITIGNI
100 % Sangiovese selezionato a Montalcino

ZONA DI PRODUZIONE

Castelnuovo dell'Abate, a sud-est di Montalcino

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Elegante ed equilibrato, morbido e suadente, di carattere deciso

INVECCHIAMENTO IN LEGNO

Minimo 24 mesi in botti di Rovere di Slavonia e Francese

Fino a 36 mesi in annate particolari

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA

Minimo 6 mesi prima dell'anno di commercializzazione

ACCOMPAGNAMENTO GASTRONOMICO

Carni rosse arroste e stufate, selvaggina, formaggi