annata da ricordare ottmo rapporto qualita' prezzo
ottimo stile ed escuzione
Barolo Docg
Caratteristiche di degustazione
Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.
Al naso: le uve provengono da diverse sottozone di Serralunga e, proprio per questo motivo, conferiscono una gamma di profumi molto ampia che può andare dalle accattivanti note speziate a quelle più dolci, floreali e fruttate.
Al palato: molteplici le sensazioni, ci troviamo di fronte ad un vino corposo, classico e ben strutturato che non teme l’invecchiamento e rappresenta in modo egregio il carattere importante delle nostre terre.
È consigliabile caraffarlo e berlo a temperatura di 18-20°C.
Si esprime al meglio se abbinato alle carni rosse, in particolare selvaggina e cacciagione, e a piatti tartufati. Ottimo anche su primi piatti di pasta all’uovo con sughi di carne e risotti come anche con formaggi vaccini e caprini di media stagionatura.
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
gradazione: | 14, 5 |
tipo: | vino rosso |
cantina: | MASSOLINO - VIGNA RIONDA |
vitigno: | nebbiolo |
annata: | 2018 |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Piemonte |
provincia: | Cuneo |
luogo: | Serralunga d'Alba |
Recensioni
Attiva i cookies
Condividi
Attiva i cookies