SYRAH IN ANFORA igt toscana

enominazione
Toscana IGT
Vitigni
Syrah 100%
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione alcolica
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni in prevalenza argillosi con elevata presenza di minerali coltivati secondo regime biodinamico
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione a contatto con le proprie bucce per circa 30 giorni senza lieviti aggiunti
Affinamento
Almeno 7 mesi in anfora
Filosofia produttiva
Artigianali, Fatti in anfora, Lieviti indigeni,
Note aggiuntive
Contiene solfiti