Nebbiolo 100% proveniente da vecchi vigneti siti nella parte più orientale della collina di Gattinara, di età media di 50 anni, la cui lavorazione in alcuni casi si svolge interamente a mano per la natura ripida del terreno e il sesto d’impianto stretto. In bocca asciutto ed austero con tannini morbidi. Possibilità di invecchiamento 15 anni e più. La bottiglia si conserva al meglio coricata in ambiente fresco e buio.
Annata: 2017
Denominazione: Gattinara DOCG
Colore: Rosso granato con riflessi aranciati
Vitigni: Nebbiolo 100%
Affinamento: 36 mesi in Tonneaux
Profumo: profumi di rosa e viola, frutta secca e spezie
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Abbinamenti: selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
gradazione: | 13 |
tipo: | vino rosso |
cantina: | IARETTI PARIDE |
vitigno: | nebbiolo |
annata: | 2018 |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Piemonte |
provincia: | Vercelli |
luogo: | Gattinara |
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