50% Chardonnay, 21% Pinot Noir, 15% Meunier, vinificato in rosso: 14% Pinot Noir
4 parcelle, 45 anni
Pigiatura soffice; 6 mesi in barriques; no malolattica; no filtrazioni né chiarifiche; affinamento di minimo 14 anni sui lieviti in bottiglia.
0 gr. litro
3.000
30 anni
Agnello al forno, piccione in umido, uova al tartufo
Succoso, minerale e complesso, persistente e sapido
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
| tipo: | spumante |
| cantina: | TARLANT |
| vitigno: | 50% chard;21% pinot nero, 15% , pinot meuiner |
| annata: | 1999 |
| capacità: | 0.75 LT |
| nazione: | Francia |
| regione: | Grand Est |
| provincia: | Marna |
| luogo: | Oeuilly |
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